Ispitivanje kvalitete mlijeka krava hranjenih sa i bez ureje

Mljekarstvo

Dozet, Natalija¹ 

[1] Poljoprivredni fakultet, Sarajevo

关键词: mlijeko;    kvaliteta mlijeka;    hranidba krava;    ureja;   

DOI  :  

学科分类：工程和技术（综合）

来源: Hrvatska Mljekarska Udruga

【 摘 要 】

Sve šira upotreba sintetskih, dušičnih supstanci u ishrani krava muzara, dovodi do neophodnosti ispitivanja njihovog djelovanja na sastav, kvalitetu i tehnološko svojstvo mlijeka. Sve je više autora koji se bave ispitivanjem...

【 授权许可】

Unknown