期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Ispitivanje kvalitete mlijeka krava hranjenih sa i bez ureje | |
Dozet, Natalija1  | |
[1] Poljoprivredni fakultet, Sarajevo | |
关键词: mlijeko; kvaliteta mlijeka; hranidba krava; ureja; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Sve šira upotreba sintetskih, dušičnih supstanci u ishrani krava muzara, dovodi do neophodnosti ispitivanja njihovog djelovanja na sastav, kvalitetu i tehnološko svojstvo mlijeka. Sve je više autora koji se bave ispitivanjem...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300891943ZK.pdf | 423KB | download |