Effect of feed restriction on productive performance and carcass quality in broiler chickens

Revista Brasileira de Zootecnia

Albanez, João Ricardo¹  Soares, Paulo Rubens²  Soares, Rita da Trindade Ribeiro Nobre³  Silva, Martinho de Almeida e³  Costa, Francisco Armando da²  Fonseca, José Brandão³ 

[1] EMATER;UFV, Viçosa;UENF, Campos dos Goytacazes

关键词: performance;    broilers;    special cuts yields;    feed restriction;    carcass quality    IntroduçãoA eficiência da atividade avícola tem como base de sustentação os conhecimentos nas áreas de melhoramento genético;    nutrição;    biosseguridade;    manejo;    economia e informática;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982000000600019

学科分类：兽医学

来源: Universidade Federal de Vicosa

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