期刊论文详细信息
| Mljekarstvo | |
| Kako do kvalitetnog mlijeka | |
| Lukač, Jasmina1  | |
| [1] Zavod za mljekarstvo, Agronomski fakultet, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb | |
| 关键词: mlijeko; proizvodnja; kvaliteta; | |
| DOI : | |
| 学科分类:工程和技术(综合) | |
| 来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
PDF
|
|
PDF