期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Kako do kvalitetnog mlijeka | |
Lukač, Jasmina1  | |
[1] Zavod za mljekarstvo, Agronomski fakultet, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb | |
关键词: mlijeko; proizvodnja; kvaliteta; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |