"Zgotovljač sira" - mehanizirani sirarski kotao

Mljekarstvo

Sabadoš, Dimitrije¹ 

[1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

关键词: sir;    sirarski kotao;    zgotovljač sira;   

DOI  :  

学科分类：工程和技术（综合）

来源: Hrvatska Mljekarska Udruga

【 摘 要 】

Kad mljekarski stručnjak, kojemu je mehanizirani sirarski kotao nepoznat, stupa u siranu da se upozna s tim strojem, i nehotice upravlja pogled prema podu. Tu traži sirarski kotao ili nešto njemu slično. Koje li iznenađenje kad se...

【 授权许可】

Unknown