期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Iz historije jugoslavenskog mljekarstva | |
Benko, Ivan1  | |
[1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, Zagreb | |
关键词: povijest mljekarstva; mljekarstvo; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Prikazati potpuno, kolike su gospodarske koristi dale naše prve sirarske zadruge Bohinju, nažalost je gotovo nemoguće. Ipak o tome su dovoljno interesantni posebni izvaci, koji su još sačuvani.
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300272388ZK.pdf | 495KB | download |