期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Mliječnost nekih pasmina ovaca u Hrvatskoj | |
Prpić, Zvonimir1  Pavić, Vesna1  Pandek, Kristijan1  Mioč, Boro2  Antunac, Neven1  Barać, Zdravko1  | |
[1] Agronomski fakultet, Svetošimunska 25, 10000 Zagreb | |
关键词: pasmina; ovčje mlijeko; laktacija; sisanje; mliječna mast; bjelančevine; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Među najvažnije pasmine ovaca koje se u Hrvatskoj koriste za proizvodnju mlijeka spadaju paška, bračka, creska i istarska ovca, travnička pramenka, različiti križanci te, u posljednje vrijeme, istočnofrizijska ovca. Svrha ovog...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300143871ZK.pdf | 422KB | download |