Safety evaluation of the food enzyme β‐amylase from genetically modified Bacillus licheniformis strain NZYM‐JA

EFSA Journal

  ^{1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1    1} 

[1] null;

关键词: food enzyme;    β‐amylase;    4‐α‐‐glucan maltohydrolase;    EC;    Bacillus licheniformis;    genetically modified microorganism;   

DOI  :  10.2903/j.efsa.2017.4896

来源: publisher

【 授权许可】

Unknown