• 已选条件：
  • × Mljekarstv
  • × 2010
 全选  【符合条件的数据共：70条】

1 Validacija i procjena mjerne nesigurnosti u mikrobiologiji hrane: razlika između kvantitativnih i kvalitativnih metoda [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 2010

作者:Režić Dereani, Vesna, Matek Sarić, Marijana

关键词:mjerna nesigurnost;validacija;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]    

2 Importance of winter pea cv. Maksimirski rani in milk production on family farms [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 2010

作者:Pisačić, Ana;Uher, Darko;Kmet, Martina;等

关键词:winter pea;inoculation;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]    

3 In-situ inhibicija Staphylococcus aureus bakterijama mliječne kiseline iz dva tradicionalna slovenska sira proizvedena od sirovog mlijeka [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 2010

作者:Obermajer, Tanja;Bogovič Matijašić, Bojana;Trmčić, Aljoša;等

关键词:tradicionalni sirevi;bakterije mliječne kiseline (BMK);...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]    

4 Characterization of bacteriocinogenic strains of lactic acid bacteria from traditional Slovenian cheese ‘Tolminc’ [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 2010

作者:Obermajer, Tanja;Bogovič Matijašić, Bojana;Mohar Lorbeg, Petra;等

关键词:traditional cheese;bacteriocin genes;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：1 下载：0  ]    

5 Prevention of urogenital infections by oral administration of probiotic lactobacilli [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 2010

作者:Lučan, Mirela;Koceva-Komlenić, Daliborka;Galić, Sabina;等

关键词:probiotic lactobacilli;urogenital infections;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]    

6 Poboljšanje učinkovitosti rada uređaja za obradu otpadne vode mljekarske industrije dodatkom bioaktivatora [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 2010

作者:Landeka Dragičević, Tibela, Zanoški Hren, Marijana, Posavac, Sanja

关键词:aktivni mulj;bioaktivator;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]