来源:Revista Brasileira de Zootecnia , 2011
作者:R.g. Costa;C.a.c. Lima;A.n. Medeiros;等
关键词:abate;carne;...
使用许可:CC BY
来源:Revista Brasileira de Zootecnia , 2011
作者:José Rômulo Soares Dos Santos;Marcílio Fontes Cezar;Wandrick Hauss De Sousa;等
关键词:fat;loin eye area;...
使用许可:CC BY
来源:Revista Brasileira de Zootecnia , 2010
作者:Maria Angela Machado Fernandes;Alda Lúcia Gomes Monteiro;César Henrique Espírito Candal Poli;等
关键词:gordura;músculo;...
使用许可:CC BY
来源:Revista Brasileira de Zootecnia , 2010
作者:Ribeiro, Ticiany Maria Dias;Fernandes, Maria Angela Machado;Barros, Carina Simionato de;等
关键词:fat;meat quality;...
使用许可:CC BY-NC
来源:Revista Brasileira de Zootecnia , 2009
作者:Taís Aline Bregion Dos Santos;André Mendes Jorge;Cristiana Andrighetto;等
关键词:alometria;músculos;...
使用许可:CC BY
来源:Revista Brasileira de Zootecnia , 2009
作者:Jakilane Jacque Leal De Menezes;Heraldo Cesar Gonçalves;Marcela Silva Ribeiro;等
关键词:compacidade;gordura;...
使用许可:CC BY