Circular Nº 46 - Lineamientos para la coordinación de las actividades de inspección, vigilancia y control relacionadas con alimentos destinados al consumo humano.

Regulation

关键词: Food quality control/food safety;    Processing/handling;    Packaging/labelling;    Food additives;    Public health;    Biosafety;    Inspection;    Potable water;    Hygiene/sanitary procedures;   

学科分类：食品科学和技术

哥伦比亚|西班牙

来源: ECOLEX

【 摘 要 】

La presente Circular aprueba los lineamientos para la articulación y coordinación de las actividades de inspección, vigilancia y control relacionadas con alimentos destinados al consumo humano, disponiendo que la actividad de vigilancia y control sanitario debe recaer en todas las personas que realicen actividades de producción, procesamiento, elaboración, obtención, transporte, distribución, importación, exportación y comercialización de alimentos y bebidas, potenciales generadores de riesgo sa