Decreto Nº 3.075 - Reglamenta parcialmente la Ley Nº 9 de 1979, en cuanto a las actividades de fabricación, procesamiento, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos.

Regulation

关键词: Hygiene/sanitary procedures;    Food quality control/food safety;    HACCP;    Processing/handling;    Transport/storage;    Internal trade;    Packaging/labelling;    MRL-maximum residue limit;    Toxicity/poisoning;    Fraud/deceit/adulteration;    Institution;    Legal proceedings/administrative proceedings;    Biotechnology;    Certification;    Registration;    Potable water;    Waste management;    Inspection;    Vending;    International trade;   

学科分类：食品科学和技术

哥伦比亚|西班牙

来源: ECOLEX

【 摘 要 】

El presente Decreto reglamenta las actividades de fabricación, procesamiento, envase, almacenamiento, transporte, distribución y comercialización de alimentos, que se ceñirán a los principios de las buenas prácticas de manufactura y se aplicarán a las fábricas y establecimientos donde se procesan los alimentos, los equipos y utensilios, y el personal manipulador de alimentos; a los alimentos y materias primas para alimentos que se fabriquen, envasen, expendan, exporten o importen, para el consum