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Revista Segurança Alimentar e Nutricional | |
Percepção de atores sociais sobre programas de alimentação e nutrição em município do estado de São Paulo | |
Maria Sylvia Carvalho de Barros1  Vera Mariza Henriques de Miranda Costa2  Fabiana Florian2  | |
[1]Centro Universitário Central Paulista | |
[2]Universidade de Araraquara | |
关键词: Programas Governamentais; Programas e Políticas de Nutrição e Alimentação; Ação Intersetorial; | |
DOI : 10.20396/san.v25i2.8652432 | |
来源: DOAJ |
【 摘 要 】
O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) são programas que integram política pública federal de segurança alimentar, nutricional e agrícola com implantação municipal. O PNAE, criado em 1955 com foco na alimentação de escolares, foi reformulado em 2009, instituindo utilização de recursos do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação na compra direta da agricultura familiar. O PAA foi criado em 2003, com funções de política agrícola e de política de segurança alimentar e nutricional. Nesse contexto, este artigo tem por objetivo caracterizar a percepção de atores sociais de três grupos – gestores, produtores e entidades beneficiárias participantes do PAA e do PNAE, implantados em município do estado de São Paulo. Foi utilizada a metodologia do Discurso do Sujeito Coletivo (DSC) para levantamento, organização e tabulação de dados qualitativos de natureza verbal, obtidos por entrevistas. Foram registrados juízos e opiniões, por parte dos stakeholders, expressando conhecimento e interesses diferentes, de acordo com sua posição nos programas. A metodologia adotada viabilizou a identificação de críticas e sugestões, resultado nem sempre obtido por investigações que solicitam respostas diretas dos atores. Pôde ser detectada a necessidade de ações para melhor atuação dos programas e desempenho dos atores.【 授权许可】
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