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Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Yerfıstığı (Arachis hypogaea L.) Genotiplerinin Bazı Besinsel ve Antioksidan Parametreler Bakımından Değerlendirilmesi

Celile AylinOLUK¹ AbdullahÇİL¹ Ayşe NuranÇİL¹ TuğçeKALEFETOĞLU MACAR² OksalMACAR²
[1] ;Giresun University;
关键词: Antioxidant; Arachis hypogaea; Fatty acids; Nutrition; Peanut; Phenolics; Antioksidan; Arachis hypogaea; Yağ asitleri; Beslenme; Yerfıstığı; Fenolikler;
DOI : 10.19113/sdufenbed.471805
来源: DOAJ

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