Антагоністичні властивості пробіотичного штаму Lactobacillus gasseri 55 збагаченого селеном

ScienceRise

Надія Костянтинівна Коваленко¹  Катерина Сергіївна Огірчук¹ 

[1] Danylo Zabolotny Institute of Microbiology and Virology of the National Academy of Sciences of Ukraine154 Akademika Zabolotnogo str., Kiev, Ukraine, 03680;

关键词: probiotics;    Lactobacillus gasseri;    antagonistic activity;    sodium selenite;   

DOI  :  10.15587/2313-8416.2016.58827

来源: DOAJ

【 摘 要 】

Вивчено антагоністичну активність пробіотичного штаму Lactobacillus gasseri 55, вирощеного на поживному середовищі, що містить 8 мг/л селеніту натрію. Встановлено, що культивування штаму Lactobacillus gasseri 55 у середовищі з селеном підсилює його антагоністичну дію щодо всіх тест-штамів умовно патогенних мікроорганізмів, окрім Salmonella enterica. Виявлено синергетичний ефект антагонізму завдяки сумісного використання селеніту та пробіотичного штаму щодо Escherichia coli, Staphylococcus epidermidis та Pseudomonas aeruginosa

【 授权许可】

Unknown