Cana-de-açúcar in natura ou ensilada com e sem aditivos químicos: estabilidade aeróbia dos volumosos e das rações

Revista Brasileira de Zootecnia

Rafael Camargo Do Amaral²  Alexandre Vaz Pires¹  Ivanete Susin¹  Luiz Gustavo Nussio¹  Evandro Maia Ferreira²  Renato Shinkai Gentil² 

[1] ,USP ESALQ Programa de Pós-graduação em Ciência Animal e PastagensPiracicaba SP

关键词: cal virgem;    calcário;    deterioração aeróbia;    perdas de matéria seca;    pós-abertura;    aerobic deterioration;    calcium oxide;    dry matter losses;    limestone;    silo opening;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982009001000001

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se com este trabalho avaliar a susceptibilidade à deterioração aeróbia e às perdas de matéria seca da cana-de-açúcar in natura ou ensilada com ou sem aditivos químicos, bem como de rações formuladas com esses volumosos. O experimento foi desenvolvido em delineamento inteiramente casualizado, com quatro repetições, composto da cana-de-açúcar in natura ou ensilada com cal virgem ou calcário no nível de 1% da massa verde. Avaliou-se a estabilidade aeróbia dos volumosos e das rações, por meio do monitoramento da temperatura, do pH e das perdas de matéria seca, durante dez dias. O tratamento da cana-de-açúcar com cal virgem melhorou a estabilidade aeróbia, evidenciada pelo maior tempo para elevação de temperatura e pelas menores perdas de matéria seca. A cana-de-açúcar in natura mostrou-se mais propensa à deterioração, com maior aumento da temperatura e maior perda de matéria seca. Nas rações contendo os volumosos, também foi observada superioridade das silagens tratadas com aditivos químicos, bem como melhoria na estabilidade aeróbia, em comparação aos volumosos sem os componentes das rações. Os aditivos foram efetivos na melhoria da estabilidade das silagens e na redução das perdas de matéria seca. A cana-de-açúcar in natura apresentou maior susceptibilidade à deterioração aeróbia em comparação às silagens. As rações contendo os volumosos tornaram a deterioração aeróbia mais tardia, revelando-se como possível estratégia para melhoria do manejo dentro da propriedade.

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