Exigências de triptofano e padrão de recuperação do desempenho de poedeiras comerciais após alimentação com rações deficientes em triptofano

Revista Brasileira de Zootecnia

Bruno José Deponti²  Douglas Emygdio De Faria¹  Daniel Emygdio De Faria Filho¹  Luiz Gustavo Rombola¹  Lúcio Francelino Araujo¹  Otto Mack Junqueira¹ 

[1] ,USP FZEA Departamento de ZootecniaPirassununga SP

关键词: aminoácidos;    avicultura;    exigências nutricionais;    galinhas;    ovos;    amino acids;    birds;    eggs;    hens;    nutritional requirements;   

DOI  :  10.1590/S1516-35982007000600014

来源: SciELO

【 摘 要 】

Este experimento foi conduzido para avaliar as exigências de triptofano e o padrão de recuperação do desempenho de poedeiras alimentadas com rações deficientes em triptofano. Foram utilizadas 160 poedeiras comerciais da linhagem Hisex White distribuídas em um delineamento inteiramente casualizado com cinco níveis de triptofano nas dietas (0,13; 0,15; 0,17; 0,19 e 0,21%), com oito repetições de quatro aves. As poedeiras permaneceram por duas semanas em adaptação (51 a 52 semanas), por seis semanas para avaliação da exigência de triptofano (53 a 58 semanas) e por quatro semanas para determinação do padrão de recuperação do desempenho (59 a 62 semanas). A produção e a massa de ovos foram prejudicadas quando as poedeiras foram alimentadas com rações contendo 0,13% de triptofano, no entanto, o desempenho foi recuperado após uma semana de alimentação com ração contendo 0,21% desse aminoácido. A qualidade interna dos ovos não foi influenciada pelos níveis de triptofano estudados (ingestão de 137,1 a 228,0 mg triptofano/dia). As exigências de triptofano foram estabelecidas entre 161 e 188 mg/dia, dependendo da característica avaliada (produção ou massa de ovos) e do modelo de regressão aplicado (polinomial, exponencial ou segmentado).

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