Efeito da cloração da água de beber e do nível energético da ração sobre o ganho de peso e consumo de água em frangos de corte

Revista Brasileira de Zootecnia

Renato Luis Furlan¹  Marcos Macari²  Euclides Braga Malheiros²  Caetano Ingraci²  Helena Torres Meireles² 

[1] ,UNESP FCAV Departamento de Morfologia e Fisiologia AnimalJaboticabal SP

关键词: frangos de corte;    hipoclorito de sódio;    energia;    ingestão de água;    sexo;    broiler;    sodium hypochlorine;    energy;    drinking water;    sex;   

DOI  :  10.1590/S1516-35981999000300015

来源: SciELO

【 摘 要 】

Dois experimentos foram realizados com o objetivo de pesquisar o efeito da adição de cloro à água de beber e dos diferentes níveis de energia na ração sobre o ganho de peso e consumo de água em frangos de corte. No experimento 1, as aves foram alimentadas com dois níveis de energia metabolizável na ração (2900 e 3200 kcal EM/kg) em cada fase da criação. Foi observado que o nível energético não influi no consumo de água e no ganho de peso dos frangos de corte. No experimento 2, o nível de energia metabolizável da ração foi de 3200 kcal EM/kg e a água de beber foi clorada com hipoclorito de sódio a 11%, correspondendo a 5 ppm de cloro. O consumo de água foi menor nas aves que receberam água clorada. Apesar de o consumo de água ter sido menor, não houve redução no ganho de peso das aves que receberam hipoclorito de sódio. A adição de cloro à água de beber melhorou os índices bacteriológicos. Os resultados obtidos nestes experimentos evidenciam que os níveis energéticos das rações testadas não influenciaram o consumo de água dos frangos de corte; entretanto, a adição de cloro reduziu a ingestão de água, porém sem influir no ganho de peso nas aves tratadas.

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