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Ciência Rural
Indicadores de desempenho zootécnico observados nas unidades de produção familiar associadas à Cooperativa dos Produtores de Leite de Santa Maria (COOPROL), RS
Jorge Nunes Portela1  Julio Viegas2  Pedro Selvino Neumann2  Luciany Dias Laurentino1  Guido Castagnino1 
[1] ,Universidade Federal de Santa Maria Centro de Ciências Rurais Departamento de Zootecnia
关键词: unidade de produção familiar;    índices zootécnicos e desempenho técnico;    family production unit;    zootechnical indexes;    technical performance;   
DOI  :  10.1590/S0103-84782002000300019
来源: SciELO
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【 摘 要 】

O presente trabalho teve o objetivo de identificar o desempenho zootécnico das unidades de produção familiar (UPFs) associadas à Cooperativa dos Produtores de Leite de Santa Maria (COOPROL), RS, que desenvolvem a atividade leiteira combinada ou não com outras atividades vegetal e/ou animal. Foram coletadas as informações de um grupo de 53 UPFs, sendo identificados nove sistemas de produção. Nestes sistemas, a idade média ao primeiro parto (IPP) variou de 2,5 a 3 anos, o intervalo entre partos (IEP) de 456 a 520 dias, o período seco (PS) de 91 a 260 dias, a taxa de natalidade de 70 a 80%, a duração média das lactações (DML) de 365 a 387 dias e a produtividade de leite de 2,52 a 13,5 /vaca/dia. Estes valores indicam a necessidade de ações visando readequar o manejo reprodutivo e o sistema alimentar dos rebanhos de cada sistema de produção identificado.

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