Influência regional no consumo precoce de alimentos diferentes do leite materno em menores de seis meses residentes nas capitais brasileiras e Distrito Federal

Cadernos de Saúde Pública

Silvia Regina Dias Medici Saldiva²  Sonia Isoyama Venancio²  Ana Gabriela Cepeda Gouveia²  Ana Lucia Da Silva Castro²  Maria Mercedes Loureiro Escuder²  Elsa Regina Justo Giugliani¹ 

[1] ,Secretaria de Estado da Saúde de São Paulo Instituto de Saúde São Paulo,Brasil

关键词: Suplementação Alimentar;    Consumo de Alimentos;    Lactente;    Supplementary Feeding;    Food Consumption;    Infant;   

DOI  :  10.1590/S0102-311X2011001100018

来源: SciELO

【 摘 要 】

Objetivou-se avaliar a influência regional no consumo precoce de alimentos diferentes do leite materno em menores de seis meses residentes nas capitais brasileiras. Analisaram-se dados de 18.929 crianças da II Pesquisa de Prevalência de Aleitamento Materno nas Capitais Brasileiras - 2008. As frequências do consumo de chá, sucos, leite artificial e mingau/papa foram calculadas para as capitais das cinco regiões brasileiras. Curvas do consumo foram obtidas pela análise de logitos e estimativas das razões de prevalência (RP) por modelos de Poisson. O consumo de leite artificial foi maior quando comparado aos demais alimentos em todas as capitais. As capitais do Sul apresentaram a maior razão de prevalência para o consumo de chá (RP = 2,37) e as do Nordeste e Sudeste, para o consumo de outros tipos de leite (RP = 1,50 e 1,47) e de suco (RP = 1,57 e 1,55). Nas capitais do Nordeste, o consumo precoce de mingau/papa foi maior (RP = 3,0). A região tem influência no consumo precoce de alimentos, o que deve ser levado em consideração na elaboração de políticas públicas.

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