Qualidade fisiológica e sanitária de sementes de amendoim durante o processo de produção

Pesquisa Agropecuária Brasileira

Rafael Marani Barbosa¹  Bruno Guilherme Torres Licursi Vieira¹  Cibele Chalita Martins¹  Roberval Daiton Vieira¹ 

关键词: Arachis hypogaea;    armazenamento;    colheita;    processamento;    tratamento de sementes;    vigor.;    Arachis hypogaea;    storage;    harvest;    processing;    seed treatment;    vigor.;   

DOI  :  10.1590/S0100-204X2014001200008

来源: SciELO

【 摘 要 】

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das etapas do processo de produção sobre a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de amendoim. Utilizou-se o delineamento experimental inteiramente casualizado com 12 tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de arranquio das plantas, recolha, transporte, secagem, armazenamento (dois, quatro e seis meses), além das seguintes etapas de beneficiamento: trilha mecânica, classificação por tamanho, separação por densidade e coloração, e tratamento químico. Avaliaram-se: o teor de água, a qualidade sanitária, a germinação e o vigor de sementes, após cada tratamento. Aspergillus spp. e Penicillium sp. foram encontrados nas sementes. No primeiro ano, após a trilha mecânica, as sementes apresentaram baixo desempenho. No processo de produção, o armazenamento promoveu a contaminação de 100% das sementes por Aspergillus spp. O tratamento químico foi eficiente na recuperação da qualidade sanitária da semente. As etapas de trilha mecânica e armazenamento reduzem a qualidade fisiológica das sementes de amendoim.

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License