| Iranian Journal of Pharmaceutical Research | |
| The Effect of Germination on Phenolic Content andAntioxidant Activity of Chickpea | |
| Baharinia, Marzieh1 Mortazavi, Seyed Alireza1 Gharachorloo, Maryam1 Ghiassi Tarzi, Babak1 | |
| 关键词: Antioxidant activity; Chickpea; Germination; phenolic compounds; | |
| DOI : | |
| 学科分类：社会科学、人文和艺术（综合） | |
| 来源: Shaheed Beheshti Medical University * School of Pharmacy | |
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