| Japanese Journal of Crop Science | |
| Selection at the Early Generation for High Palatability in Rice Breeding | |
| Toshio TAIRA1 | |
| 关键词: Amylographic characteristics; éºä¼åŠ›; Cooking quality; 糊化特性; Heritability; 食味; Palatability of rice.; 炊飯特性; | |
| DOI : 10.1626/jcs.67.233 | |
| 学科分类：农业科学（综合） | |
| 来源: Nihon Sakumotsu Gakkai / Crop Science Society of Japan | |
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