Mikrobiološki tečaj

Mljekarstvo

Parijez, Simo¹ 

[1] Hrvatska mljekarska udruga, Ilica 31/III, 10000 Zagreb

关键词: mikrobiološki tečaj;    mljekarstvo;    laboratorij;   

DOI  :  

学科分类：工程和技术（综合）

来源: Hrvatska Mljekarska Udruga

【 摘 要 】

U tvornici mliječnog praška u Osijeku, u periodu od 12. svibnja do 4. lipnja 1952. godine održan je tečaj iz mikrobiološke kontrole mlijeka i mliječnih proizvoda za upravitelje laboratorija u većim mljekarskim pogonima. Tečaj je...

【 授权许可】

Unknown