期刊论文详细信息
Mljekarstvo
Ušteda energije u mljekarskoj proizvodnji
Cindrić, Marin1 
[1] "KIM" Karlovačka industrija mlijeka, Karlovac
关键词: mljekarska proizvodnja;    ušteda energije;   
DOI  :  
学科分类:工程和技术(综合)
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga
PDF
【 摘 要 】

Od samog početka dobivanja sirovog mlijeka, odmah nakon mužnje pa sve do obrade, prerade i punjenja mlijeka kao i raznih mliječnih proizvoda u ambalažu, susrećemo se sa primjenom raznih vrsta mješalica. Mješalice se upotrebljavaju...

【 授权许可】

Unknown   

【 预 览 】
附件列表
Files Size Format View
RO201911300541254ZK.pdf 1047KB PDF download
  文献评价指标  
  下载次数:3次 浏览次数:11次