期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Ušteda energije u mljekarskoj proizvodnji | |
Cindrić, Marin1  | |
[1] "KIM" Karlovačka industrija mlijeka, Karlovac | |
关键词: mljekarska proizvodnja; ušteda energije; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Od samog početka dobivanja sirovog mlijeka, odmah nakon mužnje pa sve do obrade, prerade i punjenja mlijeka kao i raznih mliječnih proizvoda u ambalažu, susrećemo se sa primjenom raznih vrsta mješalica. Mješalice se upotrebljavaju...
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300541254ZK.pdf | 1047KB | download |