期刊论文详细信息
Mljekarstvo | |
Proizvodnja i kakvoća mlijeka i mliječnih proizvoda u uvjetima ratnog okruženja | |
Sarić, Zlatan2  Ribić, Elvira1  Habeš, Suad1  Sabljica, Fehim1  | |
[1] Poljoprivredno-prehrambeni fakultet, Zmaja od Bosne 8, Sarajevo, BiH | |
关键词: mlijeko; proizvodnja; kakvoća; ratno okruženje; Sarajevo; | |
DOI : | |
学科分类:工程和技术(综合) | |
来源: Hrvatska Mljekarska Udruga | |
【 摘 要 】
Tijekom četverogodišnjeg rata (1992.-1995.) grad Sarajevo bio je u potpunom okruženju, podvrgnut stalnom neselektivnom granatiranju civilnih objekata. Pod takvim uvjetima bila je onemogućena dostava namirnica i energenata u grad....
【 授权许可】
Unknown
【 预 览 】
Files | Size | Format | View |
---|---|---|---|
RO201911300254135ZK.pdf | 1579KB | download |