期刊论文详细信息
Ciencia Rural | |
Aspectos toxicológicos e ocorrência dos bifenilos policlorados em alimentos | |
Costabeber, Ijoni Hilda1  Mohr, Susana1  | |
[1] Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, Brasil | |
关键词: bifenilos policlorados; poluentes orgânicos persistentes; contaminação de alimentos; segurança alimentar; toxicidade.; | |
DOI : 10.1590/S0103-84782012000300028 | |
学科分类:农业科学(综合) | |
来源: Universidade Federal de Santa Maria * Centro de Ciencias Rurais | |