来源:Ciência e Agrotecnologia , 2007
作者:Lilian Dena Dos Santos;Ricardo Fiori Zara;Jesuí Vergílio Visentainer;等
关键词:Tilápia;defumação;...
使用许可:CC BY
来源:Genetics and Molecular Biology , 2014
作者:Jaroslav A. Hubacek, Vera Lanska, Vera Adamkova
关键词:cholinergic receptors;polymorphism;...
使用许可:CC BY
来源:Revista Brasileira de Zootecnia , 2004
作者:Maria Luiza Rodrigues De Souza;Ana Eliza Baccarin;Elisabete Maria Macedo Viegas;等
关键词:características organolépticas;defumação;...
使用许可:CC BY
来源:Brazilian Archives of Biology and Technology , 2002
作者:Thelma Larocca Skare;Marilia Barreto Gameiro Silva;Mônica Gomes Da Silva;等
关键词:Rheumatoid factor;smoking;...
使用许可:CC BY-NC
来源:Revista Brasileira de Zootecnia , 2013
作者:Bruna Rafaela Dallabona;Laura Beatriz Karam;Roberta Wagner;等
关键词:mechanically separated meat;Oreochromis niloticus;...
使用许可:CC BY
来源:Food Science and Technology (Campinas) , 2005
作者:Maria Luiza Rodrigues De Souza;Elisabete M. Macedo Viegas;Paulo José Do Amaral Sobral;等
关键词:Tilápia do Nilo (Oreochromis niloticus);área de filé;...
使用许可:CC BY