• 已选条件：
  • × Food Science and Technology (Campinas
  • × dairy products
 全选  【符合条件的数据共：4条】

1 Determinação de elementos essenciais maiores e traço em queijos por espectrometria de emissão atômica com plasma de argônio induzido após digestão parcial [期刊论文]

来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2007

作者:Carmen Silvia Kira, Vera Akiko Maihara

关键词:derivados lácteos;pré-tratamento;...

使用许可:CC BY

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]    

2 Mathematical modeling of microbial growth in milk [期刊论文]

来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2011

作者:Jhony Tiago Teleken, Weber Da Silva Robazza, Gilmar De Almeida Gomes

关键词:predictive microbiology;dairy products;...

使用许可:CC BY

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：1 下载：0  ]    

3 Determinação de elementos essenciais maiores e traço em queijos por espectrometria de emissão atômica com plasma de argônio induzido após digestão parcial [期刊论文]

来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2007

作者:Carmen Silvia Kira, Vera Akiko Maihara

关键词:derivados lácteos;pré-tratamento;...

使用许可:CC BY

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]    

4 Mathematical modeling of microbial growth in milk [期刊论文]

来源：Food Science and Technology (Campinas) , 2011

作者:Jhony Tiago Teleken, Weber Da Silva Robazza, Gilmar De Almeida Gomes

关键词:predictive microbiology;dairy products;...

使用许可:CC BY

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]