• 已选条件：
  • × Mljekarstv
 全选  【符合条件的数据共：4730条】

1 Ispitivanje mogućnosti proizvodnje obogaćenih mliječnih napitaka u suhom stanju [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 1983

作者:Gavarić, Dragoljub, Milanović, Spasenija, Carić, Marijana

关键词:obogaćeni mliječni napitci;mogućnosti proizvodnje

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]    

2 Development and outlooks of the sterilization of milk in Yugoslavia [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 1983

作者:Vujičić, Ivica

关键词:milk;sterilization;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]    

3 Examination of the milk powder chemical composition and physical properties [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 1983

作者:Ostojić, Mihajlo, Miočinović, Dragica

关键词:milk powder;chemical composition;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：1 下载：0  ]    

4 Effect of raw silage milk on the stability of UHT sterilized chocolate milk during storage [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 1983

作者:Maslovarić, Božidar;Petrik, Suzana;Nićiforović, Dušan;等

关键词:milk;UHT sterilized chocolate milk;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：1 下载：0  ]    

5 Osjetljivost sojeva Lactobacillus casei i Lb. lactis na aflatoksin B1 [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 1983

作者:Dević, Vukosava;Šutić, Marija;Obradović, Dragojlo;等

关键词:mlijeko;aflatoksin B1;...

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：1 下载：0  ]    

6 Sjednica predsjedništva udruženja [期刊论文]

来源：Mljekarstvo , 1983

作者:

使用许可:Unknown

预览  |  原文链接  |  全文  [ 浏览：0 下载：0  ]