来源:Molecules , 2022
作者:Peter Poczai;Farzad Kianersi;Davood Amin Azarm;等
关键词:lemon balm;rosmarinic acid;...
使用许可:Unknown
来源:Foods , 2018
作者:Zanda Kruma;Martins Sabovics;Evita Straumite;等
关键词:caraway;cumin;...
使用许可:Unknown
来源:Foods , 2019
作者:JeongWon Heo;DongHa Cho;Md Adnan;等
关键词:broomcorn millet;processing methods;...
使用许可:Unknown
来源:Jurnal Kimia Sains dan Aplikasi , 2019
作者:Tanti Yulianti Raga Pertiwi, Syaefudin Syaefudin, Mohamad Rafi
关键词:antioxidant activity;total phenolic;...
使用许可:Unknown
来源:Food Science and Technology , 2018
作者:
关键词:Glycine max (L.) Merrill;texture;...
使用许可:Unknown
来源:Molecules , 2022
作者:Mohammed S. Al-Sheraideh;Nezar Al-Bataineh;Yousef Al-Dalahmeh;等
关键词:total phenolic;flavonoid;...
使用许可:Unknown