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1 Proximate Nutritional Evaluation of Gamma Irradiated Black Rice (Oryza sativa L. cv. Cempo ireng) [会议论文]

作者:Riyatun^1;Suharyana^1;Ramelan, A.H.^1;等

关键词:Fibers content;Mineral content;...

会议举办机构:Department of Physics, Faculty of Mathematics and Natural Sciences, Sebelas Maret University, Jl. Ir. Sutami 36A, Surakarta

会议时间:2018

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