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1 Glycemic index of ten commercially Indonesian rice cultivars [会议论文]

作者:Kusmiyati, F.^1;Lukiwati, D.R.^1;Kristanto, B.A.^1;等

关键词:Blood glucose;Breeding technology;...

会议举办机构:Laboratory of Physiology and Crop Breeding, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Diponegoro University, Tembalang Campus, Central Java, Semarang

会议时间:2019

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2 Comparative study on resistant starch, amilose content and glycaemic index after precooked process in white rice [会议论文]

作者:Pratiwi, V.N.^1,2

关键词:Amylose content;Blood glucose level;...

会议举办机构:Faculty of Health, University of Nahdlatul, Ulama Surabaya, Indonesia^1

会议时间:2018

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