Acuerdo Nº 1 - Instructivo de operativización del Reglamento para el control del funcionamiento de bares escolares del Sistema Educativo Nacional.

Regulation

关键词: Hygiene/sanitary procedures;    Nutrition;    Vending;    Food security;    Food quality control/food safety;    School feeding;   

学科分类：食品科学和技术

厄瓜多尔|西班牙

来源: ECOLEX

【 摘 要 】

El presente Acuerdo aprueba y expide el Instructivo de operativización del Reglamento para el control del funcionamiento de bares escolares de las instituciones educativas públicas, fiscomisionales y particulares de todos los niveles del Sistema Nacional de Educación, que tiene como objetivo general proporcionar lineamientos que faciliten la correcta aplicación del Reglamento, y como objetivos específicos: 1) establecer las condiciones higiénicas y sanitarias para el funcionamiento de los bares