Acuerdo Nº 690 - NSR 67.00.218:99 para el queso Esrom.

Regulation

关键词: Food quality control/food safety;    Milk/dairy products;    Processing/handling;    Packaging/labelling;    Food additives;   

学科分类：食品科学和技术

萨尔瓦多|西班牙

来源: ECOLEX

【 摘 要 】

El presente Acuerdo aprueba la Norma Salvadoreña Recomendada para el queso Esrom. Se trata de un queso de consistencia semiduro que puede cortarse fácilmente, de superficie madura con muchos ojos irregulares, y normalmente listo para el consumo después de cuatro semanas de maduración.