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Jurnal Teknologi Pertanian
POTENSI RUMPUT LAUT MERAH (GRACILARIA GIGAS) DAN PENAMBAHAN DAUN KENIKIR (COSMOS CAUDATUS) SEBAGAIBAHAN BAKU PEMBUATAN NORI

Sudarminto Setyo Yuwono¹ Pinctada Putri Pamungkas¹ Kiki Fibrianto¹
[1] Universitas Brawijaya;
关键词: gracilaria gigas; karakteristik; kenikir; nori;
DOI : 10.21776/ub.jtp.2019.020.03.4
来源: DOAJ


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