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Veterinary World
Prevalence of Listeria monocytogenes, Yersinia enterocolitica, Staphylococcus aureus, and Salmonella enterica Typhimurium in meat and meat products using multiplex polymerase chain reaction

V. J. Ajaykumar¹ C. J. Anu¹ B. Sunil¹ C. Latha¹
[1] Department of Veterinary Public Health, College of Veterinary and Animal Sciences, Mannuthy, Thrissur - 680 651, Kerala, India.;
关键词: food borne pathogens; multiplex polymerase chain reaction; prevalence;
DOI : 10.14202/vetworld.2017.927-931
来源: DOAJ

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