期刊论文详细信息
| GECONTEC: Revista Internacional de Gestión del Conocimiento y la Tecnología | |
| Gestión Tecnológica en Restaurantes: Desarrollo y Validación de un Instrumento de Medición (Technology Management in Restaurants: Development and Validation of a Measuring Instrument) | |
| Alejandro Delgado Cruz1  Elva Esther Vargas Martínez1  Federico Rodríguez Torres2  Juan Manuel Montes Hincapié3  | |
| [1] Universidad Autónoma del Estado de México;Universidad Latina de América;Universidad de Medellín; | |
| 关键词: gestión tecnológica; restaurantes; análisis factorial exploratorio; validación de instrumento; Technology Management; Restaurants; Exploratory Factor Analysis; Instrument Validation; | |
| DOI : | |
| 来源: DOAJ | |
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