期刊论文详细信息
| Teknologi dan Kejuruan | |
| SIFAT ORGANOLEPTIK SUBTITUSI TEPUNG KIMPUL DALAM PEMBUATAN CAKE | |
| 关键词: kimpul; cake; | |
| DOI : 10.17977/tk.v35i2.3778 | |
| 来源: DOAJ | |
【 授权许可】
Unknown
| Teknologi dan Kejuruan | |
| SIFAT ORGANOLEPTIK SUBTITUSI TEPUNG KIMPUL DALAM PEMBUATAN CAKE | |
| 关键词: kimpul; cake; | |
| DOI : 10.17977/tk.v35i2.3778 | |
| 来源: DOAJ | |
Unknown