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Veterinary World
Growth performance, blood variables, intestinal bacterial content, and morphological measurements of broilers supplemented with Lactobacillus casei-fermented mixture of red rice and aromatic ginger

Hanny I. Wahyuni¹ Endang Widiastuti¹ Turrini Yudiarti¹ Fitri Dwi Astuti¹ Sugiharto Sugiharto¹ Tugay Ayaşan²
[1] Department of Animal Science, Faculty of Animal and Agricultural Sciences, Universitas Diponegoro, Semarang, Central Java, Indonesia.;Osmaniye Korkut Ata University, Kadirli Faculty of Applied Sciences, Department of Organic Farming Business Management, Osmaniye, Turkey.;
关键词: broiler; fermentation; health; phytogenic; prebiotic; probiotic;
DOI : 10.14202/vetworld.2022.818-826
来源: DOAJ

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