Transformações nos territórios de produção bovina pelo desenvolvimento do setor agropecuário: estudo comparativo entre Brasil e Uruguai

Revista IDEAS

Maëlle Gédouin¹  René Poccad-Chapuis²  Laura Ferreira Darnet³  Livio Claudino⁴  Paulo Waquil⁴  Jean François Tourrand⁵ 

[1] AgroParisTech – CIRAD;Centre de Cooperation International en Recherche Agronomique pour le Développement – CIRAD;Universidade Federal do Pará;Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS);Universidade de Brasília;

关键词: desenvolvimento da agricultura;    pecuária;    territórios rurais;    agricultural development;    cattle breeding;    rural territories;   

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来源: DOAJ

【 摘 要 】

Este artigo analisa as transformações nos sistemas agrários de duas zonas distintas (São Félix do Xingu no Brasil e Tacuarembó no Uruguai), onde a produ- ção de carne bovina vem se destacando como importante atividade destinada à exportação, especialmente após os anos 1990. Embora as regiões sejam diferentes em termos ecológicos, pedoclimáticos e de trajetórias sociais de ocupa- ção, constatam-se processos de evolução similares nas transformações no nível de sistemas agrários. Essas mudanças traduzem-se pela chegada de novos atores, homogeneização dos espaços de produção e forte especialização na cadeia produtiva. Entre os processos de transformação destacamos a remoção da cobertura natural dos solos – plantio de pastagens após desmatamento na Amazônia e implantação de grãos e espécies madeireiras nos campos do Uruguai, a mecanização das terras e integração da produção bovina à cadeia agroindustrial. O apoio dos governos nacionais, por meio de incentivos e fortalecimento das infraestruturas necessárias à circulação dos produtos, foi importante para atrair inversão de capitais nacionais e estrangeiros nessas regiões consideradas marginais. Essas dinâmicas têm se desenvolvido sem levar em conta as potencialidades ecológicas e sociais de cada um dos territórios, provocando a desestruturação das populações rurais e degradação ambiental.

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