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Potravinarstvo
Characterization of Escherichia coli strains isolated from raw vegetables

Magda Janalíková¹ Pavel Pleva¹ Silvie Pavlíčková¹ Martin Lecomte² Tanguy Godillon² Ivan Holko³
[1] Department of Environmental Protection Engineering, Faculty of Technology, Tomas Bata University in Zlín, Vavrečkova 275, 760 01 Zlín;Institute Universitaire de Technologie, Université d'Angers, 40, rue de Rennes - BP 73532, 49035 - Angers cedex 01;Vetservis s.r.o., Kalvária 715/3, 949 01 Nitra;
关键词: vegetables; Escherichia coli; virulence; resistance; safety;
DOI : 10.5219/897
来源: DOAJ

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京公网安备340104078870146号 878987797 028-85220240

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