Convergência de políticas públicas educacionais na promoção da alimentação adequada e saudável

Revista Panamericana de Salud Pública

Vanessa Manfre Garcia de Souza¹  Mariana Belloni Melgaço¹  Karine Silva dos Santos¹  Solange Fernandes de Freitas Castro¹ 

[1] Ministério da Educação, Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, Brasília (DF), Brasil;

关键词: educação alimentar e nutricional;    alimentação escolar;    programas e políticas de nutrição e alimentação;    segurança alimentar e nutricional;    brasil;   

DOI  :  10.26633/RPSP.2019.96

来源: DOAJ

【 摘 要 】

O presente relato tem como objetivo descrever a trajetória de convergência do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) com o Programa Nacional do Livro e do Material Didático (PNLD) no Brasil, com destaque para o projeto de inclusão dos temas de alimentação e nutrição nas capas de livros didáticos distribuídos de forma universal e gratuita a todas as escolas públicas brasileiras. Essa iniciativa intersetorial dialoga diretamente com as recomendações do Guia Alimentar para a População Brasileira, com os princípios do Marco de Educação Alimentar e Nutricional para as Políticas Públicas e com as propostas da Década da Ação em Nutrição das Nações Unidas. Verificou-se que a construção de um espaço dialógico e intersetorial é um caminho possível para a promoção da alimentação adequada e saudável aos estudantes. Entretanto, sugere-se a realização de estudos que avaliem a efetividade da inserção dos temas de alimentação e nutrição nos livros didáticos e que investiguem a percepção dos docentes e discentes quanto ao uso dos livros para promover a educação alimentar e nutricional.

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