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OENO One
Influence des facteurs naturels sur la maturation du raisin, en 1979, à Pomerol et Saint-Emilion
Gérard Seguin1  Michèle Guilloux-Benatier2  Jacques Duteau3 
[1] Faculté d'OEnologie, Université Victor Segalen Bordeaux II, 351, cours de la Libération, 33405 Talence cedex (France);Institut Universitaire de la Vigne et du Vin Jules Guyot, Université de Bourgogne, B.P. 27877, 21078 Dijon cedex, France;Institut d'Oenologie, 351, cours de la Libération, 33405 Talence Cedex;
关键词: vineyard;    Pomerol;    Saint-Emilion;    soil;    wine;    mesoclimate;    Vitis vinifera;    Merlot noir;    grape;   
DOI  :  10.20870/oeno-one.1981.15.1.1358
来源: DOAJ
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