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EFSA Journal
Opinion of the Panel on dietetic products, nutrition and allergies [NDA] related to a notification from CEPS on cereals used in distillates for spirits, pursuant to Article 6 paragraph 11 of Directive 2000/13/EC


关键词: Allergenicity; distillates; cereals; protein content; gluten; celiac disease;
DOI : 10.2903/j.efsa.2007.484
来源: DOAJ


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