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Aposta 卷:31
La organización en torno a la asistencia alimentaria. Una mirada sociológica
Silvia Alejandra Navarro1 
[1] Universidad Nacional de Salta;
关键词: comedores infantiles;    asistencia alimentaria;    capital cultural;    políticas sociales;   
DOI  :  
来源: DOAJ
【 摘 要 】

La compleja organización de las políticas sociales estatales y sus programas origina una brecha entre lo formalmente establecido y los comportamientos reales de los actoressociales involucrados. Dicho hecho se puede explicar a partir del análisis de un amplio espectro de relaciones cuya emergencia responde a diferentes factores sociales. El presente trabajo trata de mostrar las características de dicho fenómeno en el Programade Comedores Infantiles de la ciudad de Salta. El mismo está planificado y sustentado por una ideología general que comparten o no los actores sociales, por lo que en su organización se entretejen múltiples redes de relaciones de poder desiguales ycambiantes entre individuos, grupos e instituciones con comportamientos particulares que difieren por intereses, orientaciones, percepciones, capital cultural y posicionessociales variadas; por lo que las normas universales no se encarnan directamente en ellos, sino que pasan por la mediación de formas sociales singulares que se apartan o alejan de lo formalmente instituido.

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