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EFSA Journal
Scientific Opinion on the re‐evaluation of chlorophylls (E 140(i)) as food additives
关键词: chlorophylls;    chlorophyll a;    chlorophyll b;    phaeophytin a;    phaeophytin b;    E 140(i);    food colours;   
DOI  :  10.2903/j.efsa.2015.4089
来源: Wiley
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