EVALUACIÓN FISICO-QUÍMICA DE COMPOSTA DE RESIDUOS AVÍCOLAS Y CACHAZA

Agrociencia

article

Verónica Rosas Martínez¹  Daniel Arturo Rodríguez Lagunes¹  Régulo Carlos Llarena Hernández¹  Nelson Milanés Ramos¹  José Octavio Rico Contreras²  Odón Castañeda Castro³ 

[1] Universidad Veracruzana. Facultad de Ciencias Biológicas y Agropecuarias. Camino PeñuelaAmatlán de los Reyes S/N;Grupo Pecuario San Antonio;Universidad Veracruzana. Facultad de Ciencias Químicas. Prolongación de Oriente 6 No. 1009. Orizaba

关键词: poultry sector;    sugar agroindustry;    organic fertilizers;    elemental content.;   

DOI  :  10.47163/agrociencia.v55i4.2478

学科分类：天文学(综合)

来源: Colegio de Postgraduados * Programa de Genetica I R E G E P

【 摘 要 】

El compostaje es una alternativa sostenible de valorización de residuos y conversión en abono orgánico. Bajo la hipótesis de que mezclas de residuos tienen características físicas y químicas que modifican el aporte mineral a los cultivos. El objetivo de este estudio fue evaluar las características físico-químicas de tres compostas obtenidas por la mezcla de residuos avícolas y cachaza de la industria azucarera, como alternativa al uso de insumos minerales. Un experimento completamente al azar se estableció con tres tratamientos y tres repeticiones, cada unidad experimental consistió en una pila dinámica de 2 m de largo, 1 m de ancho y 1 m de alto; en Amatlán de los Reyes, Veracruz, México. Temperatura, pH y humedad se registraron. Los elementos se cuantificaron por espectrofotometría de absorción atómica. Los resultados se analizaron con un análisis de varianza y prueba de comparación de medias de Tukey (p£0.05). La composta de pollinaza presentó las concentraciones mayores de nitrógeno, potasio, calcio, sodio, materia orgánica, carbono total, capacidad de intercambio catiónico y densidad aparente. La mezcla de pollinaza y cachaza tuvo las concentraciones mayores de fósforo y magnesio. La composta obtenida a partir de pollinaza presentó una calidad alta para su uso como abono orgánico, por tanto, puede utilizarse como sustrato de cultivos agrícolas.

【 授权许可】

CC BY