| EFSA Journal | |
| Opinion of the Scientific Panel on biological hazards (BIOHAZ) on Bacillus cereus and other Bacillus spp in foodstuffs | |
| 关键词: Bacillus; B. cereus; Heat treated food; Foodstuffs; | |
| DOI : 10.2903/j.efsa.2005.175 | |
| 来源: Wiley | |
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