استخدام تقنية تصوير احلاسوب يف تصنيف التمور حسب الصالبة

Journal of Agricultural and Marine Sciences

article

Annamalai Manickavasagan¹  Naeema H. Al-Shekaili¹  Nawal K. Al-Mezeini¹  M. Shafiur Rahman¹  Negib Guizani¹ 

[1] Sultan Qaboos University

关键词: Dates;    hardness;    histogram features;    texture features;    gray scale images;    ;   

DOI  :  10.24200/jams.vol22iss1pp36-41

学科分类：生物科学（综合）

来源: Sultan Qaboos University

【 摘 要 】

امللخـص: تعتـر الصالبـة مـن أهـم اخلصائـص يف تقييـم جـودة الفواكـة اجلافـة. ويتـم تقييـم الصالبـة عـادة عـن طريـق التفتيـش اليـدوي، إال أن هـذه الطريقـةتتطلـب اجلهـد والوقـت الطويـل، كمـا أهنـا باهضـة وغـر موضوعيـة. هتـدف هـذه الدراسـة إىل تطويـر أسـلوب التصويـر باسـتعمال احلاسـوب متصـا بكامـراً علـى الصالبـة. وقـد مت احلصـول علـى عينـات التمـور مـن 3 مناطـق خمتلفـة بسـلطنة عمـان وصنفـتتصويـر أحاديـة اللـون هبـدف تصنيـف التمـور اعتمـاداهـذه التمـور إىل 3 فئـات: لينـة، شـبه صلبـه، وصلبـه. حيـث مت تصويـر جممـوع 1800 عينـة )600 عينـة لـكل فئـة( باسـتعمال كامـرا التصويـر أحاديـةاللـون. وقـد مت اسـتخراج مالمـح قـوام التمـور مـن الرسـم البيـاين واسـتخدمت كنمـوذج تصنيـف. وقـد حققـت إمجـال تصنيـف التمـور باسـتعمال منـوذجالثـاث فئـات )اللينـة، شـبه صلبـه، وصلبـه( دقـة تقـدر بـ66 %و 79 %عنـد اسـتعمال طريقـة التحليـل اخلطـي التمييـزي )LDA )و طريقـة التحليـلاخلطـي املتـدرج )ANN )علـى التـوايل. كمـا حققـت النتائـج نسـب دقـة أعلـى عنـد اسـتعمال منـوذج الفئتـن )فئـة لينـة، وفئـة شـبه صلبـه، وصلبـه معـا(تقـدر بـ 84 %و 77 %بطريقـة )LDA )و)ANN )علـى التـوايل. وقـد كانـت مسـامهة مالمـح الرسـم البيـاين أوضـح مـن مالمـح القـوام يف تصنيـفالتمـور. ميتلـك التصويـر باسـتعمال احلاسـوب قـدرات عاليـة ميكـن اسـتخدامها لتطويـر أنظمـة مراقبـة جـودة التمـور والفواكـة اجلافـة األخـرى عـر األنرتنـت.

【 授权许可】

CC BY-ND