Desempenho de cultivares de tomateiro em sistema orgânico sob cultivo protegido

Horticultura Brasileira

Paulo César T De Melo²  Luciano G Tamiso¹  Edmilson J Ambrosano¹  Eliana A Schammass¹  Mário M Inomoto²  Marcos Em Sasaki¹  Fabricio Rossi¹ 

[1] ,USP ESALQ Piracicaba SP

关键词: Solanum lycopersicon L.;    agricultura orgânica;    manejo orgânico;    agroecossistemas;    Solanum lycopersicon L.;    organic agriculture;    organic management;    agroecosystems;   

DOI  :  10.1590/S0102-05362009000400025

来源: SciELO

【 摘 要 】

A agricultura orgânica no Brasil cresce a taxas superiores a 30% ao ano, devido principalmente à maior conscientização dos consumidores que buscam alimentos saudáveis, livres de resíduos químicos e biológicos. Dentre as hortaliças cultivadas em sistema orgânico, o tomate constitui grande desafio para os produtores devido à inexistência de recomendações de manejo cultural e de cultivares desenvolvidas específicas para esse sistema de cultivo. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho de cultivares de tomate sob sistema orgânico, em ambiente protegido. O experimento foi conduzido de maio a outubro de 2004 em campo, no município de Araraquara-SP. O delineamento experimental adotado foi blocos ao acaso, com quatro repetições e oito tratamentos (cultivares Avalon, Colibri, HTX-5415, HTX-8027, Sahel, San Marzano, San Vito e Jane). As plantas foram conduzidas em fileiras duplas, com duas hastes por planta no espaçamento de 0,8 m entre linhas e 0,6 m entre plantas (cerca de 20.000 plantas ha-1), sem poda apical. O híbrido Sahel destacou-se com o melhor desempenho para rendimento comercial. A traça-do-tomateiro se revelou como fator limitante à produção de tomate em sistema orgânico, sendo responsável, em média, por 17% de danos nos frutos colhidos das oito cultivares que foram avaliadas.

【 授权许可】

CC BY   
 All the contents of this journal, except where otherwise noted, is licensed under a Creative Commons Attribution License